Salam 1 Jumaat semua :)
Wah. Da jumaat yeh :)
Nak masak ap ea ntuk tengahari nim.
hurmmm ^^?
hehehe.
KURMA AYAM ? !
hehe..cedap2 ! :D
hokeyh! jOm kita masak kurma ayam.. yam3! haha.
Well,
Masak kurma ayam ni tadelah susah sgt.
Senang jew :D
Ececew.
Ye ke senang?
haha. kalo x caya moh kita try masak sesama :D
Pic dari kluarga Gugel :) |
Bahan-bahan utk 4-5 orang ;)
- 500 gm ayam di potong sederhana besar
- 1000ml santan
- 2 biji bawang besar
- 5 ulas bawang putih
- 3cm halia
- 1 peket rempah kurma adabi di campur sedikit air supaya menjadi pes
- 2 biji kentang besar
- 2 biji cili hijau
- 1 biji bawang besar dibelah empat
- 1 biji tomato dibelah dua
- 1 sudu makan kerisik
- garam, ajinomoto
Cara-caranya ya TuanPuan :)
- Bawang besar , b.putih dan halia ditumbuk. Tumiskan atas dapur sehingga berwarna kekuningan.
- Masukkan pes kurma dan goreng sebentar hingga naik bau. Kemudian masukkan ayam diikuti santan.
- Gunakan api sederhana dan biarkan mendidih seketika, kemudian masukkan kentang.
- Setelah beberapa minit masukkan pula bawang besar yg dibelah empat, cili hijau, garam & ajinomoto.
- Setelah kentang hampir empuk masukkan tomato dan kerisik. Biarkan seketika di atas dapur. Bila kentang sudah empuk bolehlah diangkat dan hidang.
- SIAP dimakan.
Haaa??! Camana?
Cenam jew an.. hak2 :D
No comments:
Post a Comment